Carta de Comida

Para empezar sin prisa

Entrantes y ensaladas

Jamón ibérico de bellota (100%)

Cortado a cuchillo, con pan cristal y tomate rallado.

Tomates canarios con ventresca de atún

Tomates de temporada aliñados suavemente, cebolla roja de Gáldar, aguacate de Mogán y ventresca de atún seleccionada.

Croquetas de gamba roja

Con alioli suave de lima y toque de kimchi. 6 unidades.

Croquetas de jamón ibérico

Con mermelada de pimiento asado. 6 unidades.

Tabla de quesos seleccionados

Variedad de quesos nacionales con frutos secos, mermeladas y pan artesanal.

Ensalada mediterránea clásica

Hojas tiernas, feta, pepino crujiente, Kalamata y orégano fresco.

Papas arrugadas canarias

Con nuestros mojos tradicionales.

Papas bravas estilo canario

Con salsa brava de mojo rojo y alioli de lima y cilantro.

Compartir es vivir

Calamares a la andaluza

Rebozado ligero y alioli de lima.

Huevos rotos con jamón ibérico de bellota

Y papas fritas caseras.

Huevos fritos trufados con gamba cristal

Intensos, elegantes y muy adictivos.

Langostinos al ajillo

Con ajo dorado y pan cristal.

Chipirones encebollados

Con sus rejitos crujientes.

Ensaladilla de bonito

Cremosa y con pan crocante.

Guacamole casero, gambas y totopos

Elaborado con aguacates de Mogán y acompañado de crujientes gambas de cristal y totopos.

Tacos de aguachile de gambión

Marinados en cítricos con granizado de fruta de la pasión. 2 unidades.

Taquitos de pescado del día

Frescos y crujientes.

Platos principales

Para disfrutar mirando al mar

Lomo bajo madurado

Con papas fritas caseras y pimientos asados.

Rejo de pulpo gallego frito

Sobre tostón de papas arrugadas y ensalada fresca.

Secreto ibérico a la plancha

Con ensalada de fresca y papas fritas caseras.

Kala burger

180 g de Black Angus, queso ahumado, cebolla caramelizada y mayonesa de mojo rojo. Acompañada de papas fritas caseras.

Crispy Chicken Burger

Contramuslo crujiente, salsa curry–mango, cheddar y cebolla crujiente. Acompañada de papas fritas caseras.

Solomillo de pollo crujiente

Chipotle, cebolla encurtida y guacamole. 2 unidades.

Extras y guarniciones

Pan artesanal

Papas fritas caseras

Salsas

Ensalada fresca

Para los peques

Pechuguitas de pollo

Emanadas, acompañadas papas fritas caseras.

Pasta Napolitana

Un clásico con sofrito de tomate, albahaca fresca y orégano.

Un final Dulce

Tarta de queso cremosa

Suave, cremosa y horneada al punto justo.

Postre del día

Consulta a nuestro equipo.

Cookie de chocolate

Con Nutella y helado de avellana.

Cookie de vainilla

Con sirope y helado de vainilla.

Helados artesanales